先日の福岡出張のときに行ったお店、華味鳥。
出張に行く直前におうちで観てた「ぴったんこカンカン」で、
柳原可奈子がこのお店の銀座店に行っていたのを観て、
「もし、福岡で見つけることが出来たら絶対食べに行こう。」と思ってたのー！（説明が長い）
そしたら運良くお店の前を通りかかったのー！！！
お通しからうますぎる。柚子モツさん。
そして、メインのお鍋。
コラーゲン鍋なんだって。
食べていると唇がコラーゲンでひっついてくるよ。
店員さんが手取り足取り全てやってくれます。
まずはスープのみの味を楽しむ。
「猫舌だからあとで冷めてから飲もっと・・・」
なんて通用しない。
だって、店員さんが飲むのを待ってるんだものー！
舌がザラザラになりながら飲みましたよ。
「お、おいひいです・・・」ってなったわよ。
実際熱すぎて味わからんしー。（冷めてから再度飲んでみたら、もちろんおいしかった）
見事な手さばきでつくねを丸めてもらい〜
（写真を撮らせてほしいと言ったら、店員さんノリノリで丸めてくれて、動き早すぎで手が映ってない）
はいー。激ウマポン酢でいただくー。
ここまでで、すでに満足してしまい、
「あぁ、今から野菜達か。」と、野菜の存在を忘れておりました。
この鍋には白菜ではなく、キャベツを入れます。
白菜だと水が出すぎてこのお鍋には合わないそうです。
そして、〆の卵雑炊まで完食し、終了ー！
長くなりましたが、とってもおいしい水炊きでした☆
友達と二人で「たまにはこんな贅沢もいいよねー
」
と、幸せに満たされたお食事でした〜
出張に行く直前におうちで観てた「ぴったんこカンカン」で、
柳原可奈子がこのお店の銀座店に行っていたのを観て、
「もし、福岡で見つけることが出来たら絶対食べに行こう。」と思ってたのー！（説明が長い）
そしたら運良くお店の前を通りかかったのー！！！
お通しからうますぎる。柚子モツさん。
そして、メインのお鍋。
コラーゲン鍋なんだって。
食べていると唇がコラーゲンでひっついてくるよ。
店員さんが手取り足取り全てやってくれます。
まずはスープのみの味を楽しむ。
「猫舌だからあとで冷めてから飲もっと・・・」
なんて通用しない。
だって、店員さんが飲むのを待ってるんだものー！
舌がザラザラになりながら飲みましたよ。
「お、おいひいです・・・」ってなったわよ。
実際熱すぎて味わからんしー。（冷めてから再度飲んでみたら、もちろんおいしかった）
見事な手さばきでつくねを丸めてもらい〜
（写真を撮らせてほしいと言ったら、店員さんノリノリで丸めてくれて、動き早すぎで手が映ってない）
はいー。激ウマポン酢でいただくー。
ここまでで、すでに満足してしまい、
「あぁ、今から野菜達か。」と、野菜の存在を忘れておりました。
この鍋には白菜ではなく、キャベツを入れます。
白菜だと水が出すぎてこのお鍋には合わないそうです。
そして、〆の卵雑炊まで完食し、終了ー！
長くなりましたが、とってもおいしい水炊きでした☆
友達と二人で「たまにはこんな贅沢もいいよねー
」と、幸せに満たされたお食事でした〜
