内緒話。

Start→2007/01/10

お漬物作りに挑戦です☆

まず、
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キュウリを塩もみし、そのまま放置しておきま〜す。

次に、
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よく洗って1センチ幅に切りま〜す。

そして、
200702132235000.jpg
醤油・みりん・酢・だしの素などの調味料を鍋で沸騰させま〜す。

さらにそれを、
200702132236000.jpg
沸騰したまま容器に入れてニンニクを少々。


そしてそして、冷蔵庫で一日寝かせま〜す。

さぁ、明日、おいしいお漬物が出来ているか!?楽しみです♪
続きはまた明日(´艸`)
コメント

え〜
いつの間にこんなブログ始めちゃったの〜
ビックリ。
チョコチョコのぞかせてもらいますっ♪♪♪

なんだか、とってもお料理上手???
2007/02/14(水) 08:21:57 | URL | かんぱち #-[ 編集]

何だか恥ずかしくてあんまりみんなに教えてないんだ(^^;)

お料理上手に見える?ただキュウリ切っただけですけどねー!!(笑)
2007/02/14(水) 08:41:55 | URL | #-[ 編集]
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キュウリ[植物辞典]
キュウリ|- style="background-color:lightgreen"! 学名|- style="font-style:italic;text-align:center;"| Cucumis sativus |- style="background-color:lightgreen"!
2007/02/15(木) 19:07:26 | 植物辞典
キュウリ[植物辞典]
キュウリ- style="background-color:lightgreen" 学名- style="font-style:italic;text-align:center;" Cucumis sativus - style="background-color:lightgreen" 和名- s
2007/03/24(土) 09:33:06 | 植物辞典